Commenti a: Ricetta per piadina senza glutine http://www.celiachia-online.com/2007/02/11/ricetta-per-piadina-senza-glutine/ Ricette senza glutine e news sulla celiachia Tue, 31 Jan 2012 19:29:32 +0100 http://wordpress.org/?v=2.9.2 hourly 1 Di: Isabella http://www.celiachia-online.com/2007/02/11/ricetta-per-piadina-senza-glutine/comment-page-1/#comment-6057 Isabella Sat, 04 Dec 2010 14:44:31 +0000 http://www.celiachia-online.com/2007/02/11/ricetta-per-piadina-senza-glutine/#comment-6057 La secchezza potrebbe dipendere dal calore della padella. Prova su un fuoco medio/basso, ci vuole un po' di più ma la piada si secca di meno. Ciao Isabella La secchezza potrebbe dipendere dal calore della padella. Prova su un fuoco medio/basso, ci vuole un po’ di più ma la piada si secca di meno.
Ciao
Isabella

]]> Di: Mary http://www.celiachia-online.com/2007/02/11/ricetta-per-piadina-senza-glutine/comment-page-1/#comment-6053 Mary Sat, 04 Dec 2010 12:10:48 +0000 http://www.celiachia-online.com/2007/02/11/ricetta-per-piadina-senza-glutine/#comment-6053 Brava, bel blog! E' da tantissimo che cercavo di far funzionare i miei impasti da piada e nada: ora il mio impasto è bello morbido e si stende bene, però una volta cotte le piadine sono secchissime! Cosa sbaglio, secondo te? Troppo caldo il fuoco? Considera che non ho la piastra per piadine, uso la padella antiaderente. Help!! =( Brava, bel blog! E’ da tantissimo che cercavo di far funzionare i miei impasti da piada e nada: ora il mio impasto è bello morbido e si stende bene, però una volta cotte le piadine sono secchissime!
Cosa sbaglio, secondo te? Troppo caldo il fuoco? Considera che non ho la piastra per piadine, uso la padella antiaderente. Help!! =(

]]> Di: Isabella http://www.celiachia-online.com/2007/02/11/ricetta-per-piadina-senza-glutine/comment-page-1/#comment-5411 Isabella Mon, 18 Oct 2010 13:05:33 +0000 http://www.celiachia-online.com/2007/02/11/ricetta-per-piadina-senza-glutine/#comment-5411 Ciao Francesca, mi fa piacere che il mio blog ti piaccia! Sono curiosa di sfogliare il tuo libro! A presto Isabella Ciao Francesca, mi fa piacere che il mio blog ti piaccia! Sono curiosa di sfogliare il tuo libro!
A presto
Isabella

]]> Di: Francesca http://www.celiachia-online.com/2007/02/11/ricetta-per-piadina-senza-glutine/comment-page-1/#comment-5410 Francesca Mon, 18 Oct 2010 12:55:54 +0000 http://www.celiachia-online.com/2007/02/11/ricetta-per-piadina-senza-glutine/#comment-5410 Ciao Isabella, mi piace davvero tanto il tuo blog ... è sempre bello trovare persone attive sull'argomento :-) Sai, dopo tanto lavoro, ho pubblicato un libro di ricette pensate per le più comuni intolleranze alimentari (glutine, latte e uova). Tutte ricette sperimentate con successo e con un accattivante indice fotografico! Se può interessarti il titolo è "L'Agenda-Cucina di VIOLANTE la Mucca Intollerante" (Gruppo Editoriale l'Espresso, ma in vedita anche presso la Feltrinelli). Un caro saluto ed un incoraggiamento a continuare sempre così. Francesca. Ciao Isabella, mi piace davvero tanto il tuo blog … è sempre bello trovare persone attive sull’argomento :-)
Sai, dopo tanto lavoro, ho pubblicato un libro di ricette pensate per le più comuni intolleranze alimentari (glutine, latte e uova). Tutte ricette sperimentate con successo e con un accattivante indice fotografico! Se può interessarti il titolo è “L’Agenda-Cucina di VIOLANTE la Mucca Intollerante” (Gruppo Editoriale l’Espresso, ma in vedita anche presso la Feltrinelli). Un caro saluto ed un incoraggiamento a continuare sempre così. Francesca.

]]> Di: Isabella http://www.celiachia-online.com/2007/02/11/ricetta-per-piadina-senza-glutine/comment-page-1/#comment-3481 Isabella Fri, 24 Apr 2009 20:56:04 +0000 http://www.celiachia-online.com/2007/02/11/ricetta-per-piadina-senza-glutine/#comment-3481 Ciao Carla, anche a me è capitato che venisse una piadina troppo secca e ho notato che capita quando il testo è molto caldo o su una fiamma troppo alta. Prova a tenere un calore medio basso e fammi sapere. Isabella Ciao Carla, anche a me è capitato che venisse una piadina troppo secca e ho notato che capita quando il testo è molto caldo o su una fiamma troppo alta. Prova a tenere un calore medio basso e fammi sapere. Isabella

]]> Di: Carla http://www.celiachia-online.com/2007/02/11/ricetta-per-piadina-senza-glutine/comment-page-1/#comment-3472 Carla Tue, 14 Apr 2009 20:01:19 +0000 http://www.celiachia-online.com/2007/02/11/ricetta-per-piadina-senza-glutine/#comment-3472 Ciao! Ho provato la ricetta, ma la piadina risulta della consistenza e friabilità di un cracker. Cosa posso fare per ottenere una piada morbida con gli ingredienti da te indicati? Ti ringrazio. Carla Ciao!
Ho provato la ricetta, ma la piadina risulta della consistenza e friabilità di un cracker. Cosa posso fare per ottenere una piada morbida con gli ingredienti da te indicati? Ti ringrazio. Carla

]]> Di: Isabella http://www.celiachia-online.com/2007/02/11/ricetta-per-piadina-senza-glutine/comment-page-1/#comment-43 Isabella Thu, 19 Apr 2007 19:27:33 +0000 http://www.celiachia-online.com/2007/02/11/ricetta-per-piadina-senza-glutine/#comment-43 Ciao Hamilton, che bello ricevere un commento dal Brasile! Grazie! Sono contenta che il mio blog ti piaccia e che porti un po' d'Italia così lontano. I tuoi nonni non abitavano molto lontano da dove vivo io e di sicuro conoscevano bene la piadina e le ricette tradizionali romagnole. Mi darò da fare per pubblicarne presto delle altre! Nel frattempo ti invio un caloroso saluto, augurando tanta felicità anche a te e alla tua famiglia. A presto Isabella Ciao Hamilton, che bello ricevere un commento dal Brasile! Grazie! Sono contenta che il mio blog ti piaccia e che porti un po’ d’Italia così lontano. I tuoi nonni non abitavano molto lontano da dove vivo io e di sicuro conoscevano bene la piadina e le ricette tradizionali romagnole. Mi darò da fare per pubblicarne presto delle altre! Nel frattempo ti invio un caloroso saluto, augurando tanta felicità anche a te e alla tua famiglia.
A presto
Isabella

]]> Di: URBINI, Hamilton http://www.celiachia-online.com/2007/02/11/ricetta-per-piadina-senza-glutine/comment-page-1/#comment-42 URBINI, Hamilton Thu, 19 Apr 2007 13:48:57 +0000 http://www.celiachia-online.com/2007/02/11/ricetta-per-piadina-senza-glutine/#comment-42 Ciao cara Isabella. I miei migliori rispetti. Suono brasiliano, della comune di Sao Paulo, Brasile, aprox. 11.000.000 abitanti. Immigranti da ogni regione d'Europa arrivarono a San Paolo; tuttavia la comunità italiana é la più numerosa, diffusa in tutta la città. Dei più di abitanti, il 55% sono discendenti italiani. Il miei nonni immigrarono a Brasile nella fine degli anni 1800, quando Italia affrontò le difficoltà economiche, e loro avevano il coraggio di avventurarsi nel Mondo Nuovo, perché Brasile ebbe bisogno di mano di lavoro in quella durata. Loro soffrirono molto all'inizio, per molte ragioni, può immaginare come Lei, ma loro avevano costruito una grande famiglia, che oggi protegge un numero di discendenti che hanno l'orgoglio per avere l'origine italiana nelle vene, d´origine della Regione Emilia Romagna, della comune di Mercato Saraceno, Provincia de Cesena. Amo molto cucinare la ricceta bolognesi e per questo, su sito ha chiamato la mia attenzione. Bello, Bellissimo. Io voi guarda tutta la ricceta dello suo sitto. Io presento a te, tua famiglia le mie congratulazzione e gratitudine piu sincero saluti.Io sono spiacente per il mio italiano. Felicittá per tutti! URBINI, Hamilton San Paolo - Brasile Ciao cara Isabella. I miei migliori rispetti.

Suono brasiliano, della comune di Sao Paulo, Brasile, aprox. 11.000.000 abitanti. Immigranti da ogni regione d’Europa arrivarono a San Paolo; tuttavia la comunità italiana é la più numerosa, diffusa in tutta la città. Dei più di abitanti, il 55% sono discendenti italiani.

Il miei nonni immigrarono a Brasile nella fine degli anni 1800, quando Italia affrontò le difficoltà economiche, e loro avevano il coraggio di avventurarsi nel Mondo Nuovo, perché Brasile ebbe bisogno di mano di lavoro in quella durata. Loro soffrirono molto all’inizio, per molte ragioni, può immaginare come Lei, ma loro avevano costruito una grande famiglia, che oggi protegge un numero di discendenti che hanno l’orgoglio per avere l’origine italiana nelle vene, d´origine della Regione Emilia Romagna, della comune di Mercato Saraceno, Provincia de Cesena.

Amo molto cucinare la ricceta bolognesi e per questo, su sito ha chiamato la mia attenzione. Bello, Bellissimo. Io voi guarda tutta la ricceta dello suo sitto.

Io presento a te, tua famiglia le mie congratulazzione e gratitudine piu sincero saluti.Io sono spiacente per il mio italiano. Felicittá per tutti!

URBINI, Hamilton
San Paolo – Brasile

]]> Di: Isabella http://www.celiachia-online.com/2007/02/11/ricetta-per-piadina-senza-glutine/comment-page-1/#comment-4 Isabella Tue, 13 Feb 2007 21:55:30 +0000 http://www.celiachia-online.com/2007/02/11/ricetta-per-piadina-senza-glutine/#comment-4 Ciao Dina, grazie per i complimenti, sono contenta che la mia passione per questo argomento si colga. Ho consultato il tuo blog e ho visto quel dolce carnevalesco che sperimenterò presto! Ci risentiamo presto. Ciao Ciao Dina, grazie per i complimenti, sono contenta che la mia passione per questo argomento si colga. Ho consultato il tuo blog e ho visto quel dolce carnevalesco che sperimenterò presto! Ci risentiamo presto. Ciao

]]> Di: Dina http://www.celiachia-online.com/2007/02/11/ricetta-per-piadina-senza-glutine/comment-page-1/#comment-3 Dina Tue, 13 Feb 2007 19:36:53 +0000 http://www.celiachia-online.com/2007/02/11/ricetta-per-piadina-senza-glutine/#comment-3 Ciao Isabella, hai fatto un bellissimo blog,pieno di curiosità, di notizie e di ricette. Mi ha colpito anche l'entusiasmo che ci metti, che traspare. Mi piace anche il colore dello sfondo che hai usato caldo e rilassante. Al tuo commento, ti ho risposto nel mio blog perchè non mi ricordavo la procedura per scrivere sul tuo e ho dovuto aspettare che venisse mia figlia.Ciao alla prossima. Ciao Isabella, hai fatto un bellissimo blog,pieno di curiosità, di notizie e di ricette. Mi ha colpito anche l’entusiasmo che ci metti, che traspare. Mi piace anche il colore dello sfondo che hai usato caldo e rilassante. Al tuo commento, ti ho risposto nel mio blog perchè non mi ricordavo la procedura per scrivere sul tuo e ho dovuto aspettare che venisse mia figlia.Ciao alla prossima.

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