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Piccola guida all’irlanda gluten free
posted by: Isabella in Ristoranti senza glutine on 08 6th, 2007 | |


Come promesso, ritorno dall’Irlanda con una piccola esperienza da raccontare. Il paese è bellissimo, la natura rigogliosa, la gente cordiale, il clima più clemente che qui (nonostante una pioggerella che ogni giorno immancabilmente si fa sentire). Ma c’è di più.

L’Irlanda è il paese che conta il più alto numero di celiaci al mondo. Quindi… si sono organizzati.

Io, devo dire la verità, non ho frequentato molto i ristoranti e i pubs. Infatti, avendo un bimbo piccolo con necessità di pappa e nanna a orari indiscutibili, abbiamo preferito noleggiare un camper a bordo del quale abbiamo compiuto un tour che ha toccato diverse città dell’Irlanda.

Prima di partire ho contattato l’Associazione Celiachia Irlandese che mi ha fornito diverse informazioni utili:

  • ProntuarioUn elenco dei ristoranti e alberghi convenzionati con l’associazione (simile a quello italiano compilato dall’Associazione italiana Celiachia) che potete scaricare direttamente da questo blog
  • Un elenco dei supermercati che offrono una gamma di prodotti senza glutine: Dunnes Stores, Tesco, Superquinn, Roches Stores, Super Valu. A questi io aggiungo Centra in cui ho trovato diversi alimenti per celiaci.
  • I prodotti per celiaci si possono trovare anche in molti Health Food Stores e farmacie.

 

  • Esiste un “prontuario” degli alimenti, simile a quello italiano dell’AIC, acquistabile contattando la Coeliac Society (Associazione Celiachia Irlandese) con 10 € più le spese di spedizione
  • L’Associazione ha anche messo a disposizione una “carta per mangiare fuori” scritta in sei lingue, da consegnare al cameriere o al cuoco del ristorante in cui ci si trova, con le indicazioni per cucinare senza glutine
  • Le aziende che producono alimenti per celiaci sono: Nutricia/Juvela, Gluten Free Foods, Kelkin, Heron Foods, Odlums

Non mi resta che augurare Buone Vacanze a chi sta per partire per quest’isola così bella, accogliente e gluten free!

14 Responses to “Piccola guida all’irlanda gluten free”

  1. Ciao Isabella condivido la tua filosofia.
    Anche io come te ho allestito un sito non medico scientifico sul tuo stesso tema.
    Si basa sulle esperienze di ogni giorno che spero possa aiutare e magari scambiare pareri e idee.
    Ho letto la tua esperienza in Irlanda e riguardo alle vacanze per il 27 agosto sarò su al Parco di Mirabilandia l’agenzia viaggi mi deve dare risposta dell’albergo naturalmente per celiaci dove soggiornerò.
    Visto che sei delle vicinanze consigliami locali interno al parco dove andare sul sicuro.
    Gentilmente puoi aggiungere mio sito sul tuo Blogroll.

    Ciao Alex

  2. Ciao Alex,
    grazie per il tuo commento, ho visitato il tuo sito e mi sembra sia fatto con la passione di chi vive un’esperienza a volte difficile come quella che condividiamo. Purtroppo non ho mai frequentato i locali di Mirabilandia da quando sono stata diagnosticata celiaca, quindi non saprei darti suggerimenti. Se capiti a Rimini, però, puoi trovare ottimo pesce da “Al pesce azzurro” o buona pizza da “Matiss”. Naturalmente senza glutine! Perchè non mi scrivi un “resoconto” della tua vacanza da pubblicare su questo blog??
    A presto.
    Isabella

  3. Ciao Isabella ti ringrazio ti faro sapere.
    Se hai visitato il sito avrai capito che a scrivere è il papà.
    Però una cosa è sicura il tuo sito celiachia-online lo ha trovato Alex, non so cosa abbia messo su google per trovarti.

    A buon rendere Ciao.

  4. [...] letto in questo post che Alex, un bambino celiaco, sta organizzando una vacanza con la famiglia a Mirabilandia e che, [...]

  5. Mi piace molto Irlanda. E gli irlandesi, cordiali, educati, gentili. (Quando penso a quanto hanno sofferto durante secoli sottomessi alla Gran Bretagna!!!). L’ho percorsa nell’agosto del 2002 con mia moglie, in una piccola auto. Da Dublino verso il centro e poi a nord, fino al Giant’s Way e da lì verso ovest e poi a sud, zigzagheando fino al fine dell’isola per poi ritornare al punto di partenza. Era molto economica, B&B, cibo, pubs, ecc. Allora non avevamo ancora un figlio celiaco, Luìs, di tre anni. Oggigiorno ci preoccupava il fatto di non sapere dove poter andare, tranquilli, in vacanza. Grazie alle informazioni di Isabella, appena potremo ci ritorneremo in uno dei più belli paesi d’Europa: Irlanda.
    Grazie Isabella,
    Paolo.

  6. Ciao Paolo, grazie per il tuo commento. Condivido la passione che hai per l’Irlanda, per quei paesaggi da cartolina e per la cordialità degli irlandesi. Noi abbiamo tagliato l’isola da Dublino a Galway, poi siamo passati dal sud per tornare al punto di partenza. Per il nostro bimbo è stata una bellissima esperienza e io ho avuto la prova che si può viaggiare anche se si è celiaci. Coraggio!
    A presto
    Isabella

  7. Ciao, a gennaio dovrei recarmi in irlanda e stabilirmi lì per qualke mese…Mi chiedevo come sia la normativa…sono previsti alimenti gratis per i celiaci come in italia? sos

  8. ciao, visto che parecchi sono andati in Irlanda, avete qualche dritta da darmi su dove trovare birra senza glutine a Belfast e Dublino?
    ciao

  9. Ciao Rosanna, credo che tu possa trovare le informazioni che cerchi sul sito dell’associazione celiachia irlandese di cui trovi il link nel post. Buon viaggio!
    Isabella

  10. Ciao, è veramente una cosa stupenda da leggere per me che sono celiaca e sto per farmi una settimana nell’isola che amo di più. Leggerò la lista dei ristoranti e dei supermercati, ma volevo chiederti: si trovano birre senza glutine nei supermercati o nei pub ?? (come soffrire meno per non poter bere Guinness) hehe
    grazie

  11. cerco un ristorante a mirabilandia dove cucinano cibi per celiaci ,ho tanta paura per i ristoranti che cercano di tranquillizzare le persone ,tanto è dopo, che la persona celiaca sente i dolori che li vengono..

  12. Ciao Enrica, mi dispiace, non ti so dare informazioni sulla birra senza glutine. Comunque buona vacanza in questa meravigliosa isola!

  13. Ciao, so che molti ristoranti all’interno dei parchi si sono attrezzati con piatti senza glutine surgelati (tipo DS). Se proprio non ti fidi, ci sono spazi per il pic nic dove puoi consumare il pranzo al sacco…

  14. Cara Isabella, anche io dopo un periodo trascorso a Dublino, ho pensato di condividere qualche consiglio che mi ha salvato il soggiorno! Ad integrazione del tuo utilissimo post, puoi leggere qui: http://donteatwheat.blogspot.com/2012/01/ireland-allergic-friendly.html

    Slainte!

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