Il gelato senza glutine a Rimini
Sull’elenco redatto dall’Associazione Celiachia, sotto la provincia di Rimini, è presente una sola gelateria che prepara gelato per celiaci: la Gelateria Sole di Viserba. Sconsiglio però di andarci perchè faresti un giro a vuoto. Infatti, la Gelateria Sole ha chiuso.
L’unica gelateria certificata nei paraggi resta, quindi, La Scintilla a Crocetta di Longiano (circa mezz’ora di macchina da Rimini).
Se sei come me, cioè se ti fidi sulla parola, ci sono almeno due gelaterie degne di nota, proprio in centro.
Se vuoi mangiare un gelato biologico, fatto con ingredienti freschi (e non con le polveri) e dolcificato con zucchero di canna o miele, devi andare alla gelateria Arcobaleno. I titolari ormai sono un’istituzione dalle nostre parti: i gemelli gelatieri Fabrizio e Francesco andati anche sulla 7 e al Dopofestival. Comunque, il loro gelato è meraviglioso e, a quanto dicono, senza glutine. Adesso li trovi proprio sotto al grattacielo, da settembre si trasferiranno in via Marecchiese.
Se invece vuoi assaggiare una granita siciliana buonissima, devi andare alla gelateria in via Sigismondo. I gusti di frutta sono “sicuri”, il cocco, il cioccolato e il latte di mandorle contengono glutine ( chiedi conferma al gelataio). Aihmè, anche la panna montata siciliana contiene glutine.
A presto!
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Questi giorni sono stato da voi . . . a Rimini.
Tutto Ok ecco un piccolo resoconto.
http://www.livingfree.netsons.org/?p=33
Ciao
Commento di Alex - 31 Agosto 2007 16:09
Ciao Alex, sono contenta che la tua gita a Mirabilandia sia andata bene!
A presto, ciao!
Commento di Isabella - 1 Settembre 2007 22:44
Avete mai mangiato il gelato alla gelateria Il Pellicano di Rimini?Gli ingredienti della tabella esposta non contengono farine con glutine , a parte il rischio contaminazione, voi vi fidate?
Commento di vale - 11 Ottobre 2007 17:56
Ciao Vale, scusa per il ritardo nella risposta. Volevo verificare di persona, ma ancora non sono riuscita a passare dal Pellicano. Appena riuscirò a informarmi ti farò sapere. Nel frattempo ti segnalo il gelato del Bio’s Cafè, molto buono e senza glutine (almeno per quanto scrivono).
A presto, prometto.
Isabella
Commento di Isabella - 26 Ottobre 2007 21:50
Si, grazie Isabella, gia’ sentito il gelato del Bios, e’ molto buono. Anche alla gelateria della Piazzetta nel Borgo Mazzini hanno qualche gusto per noi, ma sinceramente non e’ ok. Il loro gelato nel banco, per tutti ,dagli ingredienti esposti non contiene glutine, resta sempre il rischio della contaminazione.Hanno anche i coni per noi. Invece volevo avvisarVi che il bar Caffe’ delle Rose a Marina Centro Rimini ha le colazioni e snack aperitivi per noi!Ciao da Vale.
Commento di vale - 30 Ottobre 2007 10:31
Ciao Vale, grazie per le informazioni preziose che ci hai dato! Hai ragione il gelato senza glutine alla Piazzetta non è buono. Non sapevo del Caffè delle Rose, andrò di certo a sperimentare…
A presto
Isabella
Commento di Isabella - 30 Ottobre 2007 16:38
Volevo dirVi che la gelateria Arcobaleno sotto il grattacielo di Rimini, si trasferisce in Via Marecchiese a fine novembre.Il gelato e’ buono e da poco hanno anche i coni per noi.Ho sentito dire che anche il Rist. Il Colle a Covignano di Rimini(Kalos) fa’ la pizza senza glutine.Io non sono ancora andata a verificare, pero’ mi hanno detto che non e’ male. Ciao da Vale
Commento di vale - 5 Novembre 2007 11:01
Ciao Vale, grazie! Ho mangiato al colle un po’ di tempo fa (non facevano ancora pizza senza glutine) e sinceramente non ci sono più tornata perchè non mi hanno dato sicurezza. Spero che ora sia diverso, proverò e farò sapere.
A presto
Isabella
Commento di Isabella - 5 Novembre 2007 22:55
Ciao sono Vale, volevo chiederVi se conoscete qualche pasticceria a Rimini, che fa’ dolci senza glutine (in ambiente contaminato) a mio rischio e pericolo poi acquistarli. Avete delle novita’?
Commento di vale - 4 Gennaio 2008 21:41
Caio Vale, l’unico che conosco a Rimini è il forno Montanari in via Balilla. E’ un normale forno che una volta alla settimana (qualche tempo fa era il mercoledì) prepara pane, pizze e dolci senza glutine. Non è sicuro al 100% perchè tutto viene preparato nello stesso locale.
Io ho fatto fare qualche torta alla Scintilla di Longiano. E’ un po’ lontana, ma è sicura e i dolci sono fantastici.
Al Colle non fanno più pizza s.g.
Ciao!!
Isabella
Commento di Isabella - 5 Gennaio 2008 00:17
Ciao Vale, mi è venuta in mente la pasticceria Rinaldini (Vecchia Pescheria a Rimini). Una volta la commessa mi ha detto che su ordinazione fanno dolci senza glutine. Non ci sono garanzie, però. Se hai qualche novità, fammi sapere. Ciao!
Isabella
Commento di Isabella - 5 Gennaio 2008 09:55
Ciao a tutti! Volevo avvisarvi che ieri 19 Aprile 2008 sono andata a mangiare il gelato dai gemelli del BioDelirio in via Marecchiese a Rimini, e sono stata malissimo!!! Sono tornata la sera, in preda ai crampi informandoli dell’accaduto, e dicendogli ch non avendo la certificazione dell’Asl non possono garantire il gelato, come avevano fatto con me il pomeriggio!!! Cmq hanno detto che sono stata la prima ad essere stata male. Io però il gelato lì non tornerò+ a prenderlo!
Commento di clor83 - 22 Aprile 2008 17:45
Ciao, mi dispiace per quello che ti è successo. A me non è mai capitato di stare male con il loro gelato. Mi hanno sempre assicurato dell’assenza di glutine negli ingredienti che utilizzano… In attesa di una eventuale certificazione, bisogna scegliere se fidarsi sulla parola.
Un abbraccio
Isabella
Commento di Isabella - 27 Aprile 2008 14:12